| | Le topic officiel de la bouffe Gauloise |  |
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PHIL.52
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|  Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise  Jeu 11 Nov 2021 - 13:27 | |
| Les déflecteurs sont en route pour le 52  Coté cuisine c'était tournedos, frites, salade maison + pinot noir local.  |
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J-P16
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Jeu 11 Nov 2021 - 13:28 | |
| Tu es compliqué à suivre entre les chocolatines et le chicon... (et c'est incohérent) ! Enfin c'est pas grave suffit de passer la wassingue (à moins qu'il ne s'agisse d'une serpillière, groumph !!).
J'avais écrit que je savais où sont partis les déflecteurs mais j'ai été grillé.
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"Quand t'es dans le désert depuis trop longtemps, tu t'demandes à qui ça sert toutes les règles un peu truquées du jeu qu'on veut t'faire jouer, les yeux bandés".
Jean-Patrick Capdevielle - 1980
"The rage is relentless. We need a movement with a quickness. You are the witness of change. And to counteract, yeah, we gotta take the power back. Come on, come on! We gotta take the power back".
Rage against the machine - 1991
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mels
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Jeu 11 Nov 2021 - 13:51 | |
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J-P16
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Ven 24 Déc 2021 - 17:50 | |
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mels
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Ven 24 Déc 2021 - 17:54 | |
| on arrive!  |
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J-P16
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Ven 24 Déc 2021 - 17:58 | |
| C'est une première mais je pense que ça devrait le faire. Ca fait des années (comptées en dizaines) que je n'en ai pas mangé.
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alain-78
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Ven 24 Déc 2021 - 18:14 | |
| Je ne connais pas du tout ! |
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arno86
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Ven 24 Déc 2021 - 18:19 | |
| Bon, une heure de route  on arrive  Zut, nous sommes 5, ça passe pas  Bon appétit |
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J-P16
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Ven 24 Déc 2021 - 22:42 | |
| Retour sur expérience. Aspect externe laissant croire à une cuisson un peu trop avancée,  Mais pourtant pas trop mal à l'intérieur, limite rosé à coeur pour le filet de saumon, ce qui finalement a été apprécié.  Moralité, moins forcer le four mais augmenter la durée pour être au point.
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Mathieu Viollet
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Ven 24 Déc 2021 - 23:16 | |
| C’est toujours mieux que nous : au milieu du plateau de fruit de mer et de la lotte, Léo est arrivé en disant « j’ai mal » puis a dégueulé sur sa mère  l’histoire a fini aux urgences quand même (c’était la version « l’exorciste » du vomito) , rien de grave a priori mais bilan hépatique à faire pour Léo vus les symptômes… on espère que ça ne sera rien _________________ Mathieu Matra Rancho X "amélioré", 1982 Magnat Debon M4DL 1956 (restau commencée il y a dix ans, à finir) Solex 2200 1963, Flandria Sportif 4 1965, CB500four kitée 605cc (l'Arlésienne) Flandria Consul 1962 à restaurer, Honda PC50 1969, 4 Honda P50 de 1967 à 1969 Yamaha 360 XS 1977, Montesa 250 Trail en pièces J'aime me battre  "...et dites-vous bien que dans la vie, ne pas reconnaître son talent, c'est favoriser la réussite des médiocres." (Michel Audiard, le Cave se rebiffe, 1962) |
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J-P16
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Sam 25 Déc 2021 - 7:57 | |
| Ah ben merde !! Espérons que ce ne sera pas grave.
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Olivier 2B
pilote pro 1100 TI
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Sam 25 Déc 2021 - 10:42 | |
| C'est comme chez Mac do, tu as la photo de ce que tu vas manger mais la sensation de dégobiller à l'envers en moins ! |
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deucheman
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Sam 25 Déc 2021 - 14:58 | |
| - Mathieu Viollet a écrit:
- C’est toujours mieux que nous : au milieu du plateau de fruit de mer et de la lotte, Léo est arrivé en disant « j’ai mal » puis a dégueulé sur sa mère l’histoire a fini aux urgences quand même (c’était la version « l’exorciste » du vomito) , rien de grave a priori mais bilan hépatique à faire pour Léo vus les symptômes… on espère que ça ne sera rien
Tiens toi aussi? Aliénor nous a fait vomito cette nuit et ce matin... elle a fini par garder un peu de banane ce midi. @+ |
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Olivier 2B
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Sam 25 Déc 2021 - 15:10 | |
| J'espère qu'il n' a pas atteint mon record officiel : j'ai quand même atteint le plafond ! |
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phoz182
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Sam 25 Déc 2021 - 15:44 | |
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Fabrice
Oubliez ce que je viens de dire. Le Graal, c'est de la merde.
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gr19
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Sam 25 Déc 2021 - 21:42 | |
| Oh merde.... Plus de peur que de mal j'espère ?? |
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Mathieu Viollet
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Dim 26 Déc 2021 - 20:39 | |
| Une gastro…. Que j’ai attrapé et qui m’a laissé sur le carreau depuis hier midi et je ne suis pas encore au mieux de ma forme. Leo a retrouvé la forme , on l’a laissé en villégiature à papy et mamie , on va voir comment ces derniers tiennent le choc  _________________ Mathieu Matra Rancho X "amélioré", 1982 Magnat Debon M4DL 1956 (restau commencée il y a dix ans, à finir) Solex 2200 1963, Flandria Sportif 4 1965, CB500four kitée 605cc (l'Arlésienne) Flandria Consul 1962 à restaurer, Honda PC50 1969, 4 Honda P50 de 1967 à 1969 Yamaha 360 XS 1977, Montesa 250 Trail en pièces J'aime me battre "...et dites-vous bien que dans la vie, ne pas reconnaître son talent, c'est favoriser la réussite des médiocres." (Michel Audiard, le Cave se rebiffe, 1962) |
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phoz182
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 10 Jan 2022 - 14:41 | |
| Bon, petit menu  Apéro Whisky:  Trippes bien accompagnées:  Café + Digestif  
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J-P16
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 10 Jan 2022 - 14:48 | |
| Ben il va être frais pour remonter la Traction !!
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tintin 0927
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 10 Jan 2022 - 14:55 | |
| C'est tous les jours dimanche!!!  |
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phoz182
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 10 Jan 2022 - 15:04 | |
| c'est un peu la synthèse des vacances!!!
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B32
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 10 Jan 2022 - 16:56 | |
| Avec tout ça, c'est pas difficile de devenir optimiste à la lecture des appareils de métrologie !!! |
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phoz182
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 10 Jan 2022 - 17:00 | |
| Certes!!! Avant Noel, y'avait eu ça aussi!  Je conseille ce vin qui est ma foi excellent!!!
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phoz182
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 17 Jan 2022 - 11:14 | |
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Mathieu Viollet
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 17 Jan 2022 - 11:26 | |
| cool ! pour info, si jamais ça t'intéresse une cousine s'est lancée dans l'héliciculture, elle peut faire des envois de frais d'escargots traditionnels, mais aussi de crouquilles et autres pâtés ) _________________ Mathieu Matra Rancho X "amélioré", 1982 Magnat Debon M4DL 1956 (restau commencée il y a dix ans, à finir) Solex 2200 1963, Flandria Sportif 4 1965, CB500four kitée 605cc (l'Arlésienne) Flandria Consul 1962 à restaurer, Honda PC50 1969, 4 Honda P50 de 1967 à 1969 Yamaha 360 XS 1977, Montesa 250 Trail en pièces J'aime me battre "...et dites-vous bien que dans la vie, ne pas reconnaître son talent, c'est favoriser la réussite des médiocres." (Michel Audiard, le Cave se rebiffe, 1962) |
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J-P16
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 17 Jan 2022 - 11:42 | |
| Ramassage ou élevage ?
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 17 Jan 2022 - 11:44 | |
| - Mathieu Viollet a écrit:
- cool ! pour info, si jamais ça t'intéresse une cousine s'est lancée dans l'héliciculture, elle peut faire des envois de frais d'escargots traditionnels, mais aussi de crouquilles et autres pâtés )
j'en prends bonne note!!!
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Mathieu Viollet
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 17 Jan 2022 - 12:15 | |
| elevage, avec de bons produits locaux en circuit court _________________ Mathieu Matra Rancho X "amélioré", 1982 Magnat Debon M4DL 1956 (restau commencée il y a dix ans, à finir) Solex 2200 1963, Flandria Sportif 4 1965, CB500four kitée 605cc (l'Arlésienne) Flandria Consul 1962 à restaurer, Honda PC50 1969, 4 Honda P50 de 1967 à 1969 Yamaha 360 XS 1977, Montesa 250 Trail en pièces J'aime me battre "...et dites-vous bien que dans la vie, ne pas reconnaître son talent, c'est favoriser la réussite des médiocres." (Michel Audiard, le Cave se rebiffe, 1962) |
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J-P16
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 17 Jan 2022 - 12:24 | |
| Non, mais la cousine j'ai compris qu'il s'agit d'héliciculture. Je parlais de ceux dans les plats phoziens... parce que le ramassage est devenu hasardeux... Il n'y a plus d'hélices, hélas, c'est là qu'est l'os.
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phoz182
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 17 Jan 2022 - 13:02 | |
| ramassage dans le jardin. Ils ont jeuné un moment.
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alain-78
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| | Sujet: Re: Le topic officiel de la bouffe Gauloise Lun 17 Jan 2022 - 13:41 | |
| Très peu pour moi les cagouilles... jamais voulu gouter ! |
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