Le topic officiel de la bouffe Gauloise

C'est clair, moi je me suis bloqué le dos, je vais me coucher

Eh ben Jean Pierre, tu fais pas les choses à moitié, du présalé du Mont Saint Michel?

Les chenets et la grilles c'est des "BAR DE FER"

Miam çà donne envie, vivement qu'on aille à la mer

Moi ce soir, barbecue malgré le vent (la météo nous à encore vendu du rêve pufffff)

Content de te relire JP

Bon rétablissement au Chef, le dos ca fait mal

Bienvenu au club des dos coincés !! Putain c'est vrai que ça fait mal cette saloperie !!
Courage copain et bon rétablissement !!

Ouep ,30 ans que ça dure 

Entre 3 et 4 oeufs par jour, faut absorber ... J'ai beau en donner, il fallait faire quelque chose.
C'est pas de la grande cuisine mais c'est tradi : crème aux oeufs au caramel (dessus pour la grande, dessous pour les autres)...



Et je sens que ça ne va avoir aucun succès face aux Flanby , je vais devoir tout me farcir.

pourtant c'est bien meilleur et de loin.

Ben oui mon pauv' monsieur. Tout s'perd !

Bord d'aile mais avec un stock de crème caramel comme ça j'te colle les flamby à la poubelle directe moi ! 
Ca durerait bien.. la journée ici...

Pareil moi je te les bouffe toutes tes crèmes  
Ça me fait penser qu’il faut qu’on ajoute deux poules au cheptel, Coquette et Paillettes ne fournissent plus beaucoup d’œufs

Plus beaucoup sur longue durée ou par épisodes ? Par épisodes, c'est normal, c'est un cycle. Si en ce moment je croule sous la production, en décembre, j'ai eu que dalle pendant un gros mois.
Obligé d'en acheter

Ça fait quand même 6 mois que ça dure 
Elles petent la forme , mangent bien , pas de parasite mais ponte rare et irrégulière... je vais finir par me demander si c’est pas les voisins qui me piquent les œufs  après elles arrivent sur le déclin de ponte.

Certes, 6 mois c'est long.
Quant au déclin de ponte, on lit qu'il commence à 12 mois sur certains sites. Il est plus communément admis que trois ans de ponte c'est bien.
Pour ma part, j'en ai cinq. Deux sont "très vieilles" (en âge poule, et comme je ne note pas je ne sais plus combien ça fait, de plus je ne sais pas lesquelles, ce sont toutes des Marans) et pourtant, quand bien même je n'ai plus eu cinq oeufs/jour depuis un bail, je tourne régulièrement à quatre. Est-ce par roulement sur les cinq où y en a-t-il une qui a le chu bouché ? Mystère. Trop compliqué à déterminer (isolement glissant, comptage... ).

Pour me faire mentir , 6 oeufs pour la semaine ce matin  4 pour la blanche et deux pour la noire , c’est déjà un peu mieux. Ce qui est marrant c’est que ça tombe durant la semaine de vacances des voisins, je vais me poser des questions si les poules recommencent à ne plus pondre la semaine prochaine

j'aurais bien mangé une crème aux œufs en dessert   

J'ai mis un œuf aussi   

 

Oh la belle crêpe 

je vous en fait profiter visuellement,y'en aurait pas eu assez pour tout le monde ,je me suis dévoué

tarte citron vert/basilic meringuée 

🤩

J'aime pas la meringue!! mais elle est jolie 

ça doit pas être mauvais ça

Hier c'était cote de Parthenaise au feu de bois.Pas de photo,tout a été dévoré.Même l'os par le chien.

Saucisses de Toulouse au barbeuk ce soir, agrémentée de laitue à la vinaigrette à la moutarde violette. 

Pas de photo non plus, pas eu le temps...

Today, c'est Saint-Pierre au beurre blanc (avec des... patates évidemment).

Il est préférable de le montrer avant.

Les poissons,plus ils ont une sale tronche,meilleurs ils sont.

j'ai le dessert :

Nous c’était saucisse de Toulouse gratin dauphinois , précédé d’un pâté de canard au foie gras et suivi d’une croustade , un pain d’épices et d’un gâteau au sucre. Le plat a été arrosée copieusement d’un Madiran 2005 pas mal du tout.
J’ai plus faim! Et on y retourne ce soir avec une salade gasconne et des crêpes , trop dur

J'ai eu le temps de le choper avant ingestion :